Resep Membuat Kopi Tubruk Wangi dan Nikmat

Resep Membuat Kopi Tubruk Wangi dan Nikmat

lama Resep

Tips Kesehatan 1:49:00 AM Add Comment

Bagi orang Indonesia kopi adalah bagian penting mereka dan menjadi bagian keharusan setiap induvidu. Kopi memang sangat nikmat, wangi aromanya dan mantap rasanya. Namun kopi tubruk yang enak ini apakah sudah Anda cicipi?

Kopi tubruk merupakan warisan budaya minum kopi khas Indonesia. Sudah lebih 3,5 abad kopi tubruk menemani berbagai kegiatan masyarakat kita. Kopi tubruk akan sangat enak dan nikmat apabila benar dan tepat dalam menyeduhnya. Bagi Anda yang ingin mendapatkan kopi tubruk yang enak dan nikmat ikuti setiap langkah berikut ini.

Bahan-Bahan dan Cara Memasak:

1. Siapkan Java Lorek Coffee - Light Roast dan cangkir.
2. Masak air hingga mendidih, lalu diamkan 1 menit untuk mendapatkan suhu ideal sekitar 92 - 96 derajat celcius.
3. Masukan kopi bubuk halus ke dalam cangkir dengan  takaran 1 sendok makan penuh atau kalau Kamu  memiliki timbangan takar 10 gram.
4. Tuang air dengan sedikit gerakan memutar agar kopi tercampur sempurna.
5. Tunggu selama 3 menit untuk mendapatkan rasa dan aroma yang istimewa.
6. Setelah 3 menit aduk kopi, atau Kamu juga bisa menambahkan gula sesuai selera sebelum kopi diaduk.
7. Kopi tubruk istimewa hasil racikanmu siap untuk dinikmati.

Nah, setelah mengikuti petunjuk diatas, maka sudah dapat dipastikan Anda telah berhasil membuat kopi tubruk yang super enak ini, selamat mencoba.

Resep Wedang Kopi Jahe yang Enak

Resep Wedang Kopi Jahe yang Enak

lama Resep

Tips Kesehatan 1:48:00 AM Add Comment

Kopi memang banyak digemari orang terutama bagi orang Indonesia, bukan hal asing lagi bagi orang Indonesia yang namanya kopi karena kopi banyak terdapat dimana-mana. Dari mulai warung-warung kecil bahkan sampai supermarket terbesar pasti terdapa bahan minuman yang satu ini.

Meski demikian, apakah Anda sudah tahu bahwa kopi dapat dipadukan dengan jahe sehingga menghasilkan sebuah minuman yang memiliki rasa nikmat. Minuman ini yang diberi nama wedang kopi jahe hangat.

Wedang kopi jahe sangat cocok disajikan ketika cuaca sedang dingin atau dipagi hari yang sejuk. Untuk menikmatinya Anda dapat dipadukan dengan makanan berupa gorengan seperti pisang goreng misalnya. Semakin penasaran kan dengan wedang kopi jahe yang satu ini?

Bahan yang diperlukan:

• 350 ml air bersih
• 3 sendok teh bubuk kopi pahit
• 1 ruas jahe bakar (kupas kulitnya kemudian memarkan)
• 70 gr gula merah
• 1 sendok teh gula pasir
• Susu kental manis putih secukupnya

Cara Membuat Wedang Kopi Jahe:

1. Siapkan satu gelas untuk menyajikan
2. Rebus air dengan jahe sampai mendidih sambil diaduk-aduk
3. Masukkan gula merah, gula pasir dan kopi pahit kedalam rebusan jahe, aduk rata sampai gula larut
4. Tuang kedalam gelas saji yang sudah disiapkan sambil disaring supaya tidak terbawa ampasnya
5. Tuang susu kental manis secukupnya ( sesuai selera ) kedalam wedang kopi jahe, aduk sampai tercampur rata
6. Wedang kopi jahe siap disajikan

Sajikan wedang kopi jahe ini dengan sepiring gorengan hangat supaya memiliki rasa yang semakin nikmat. Nikmati wedang kopi jahe hangat ini bersama keluarga Anda sehingga menjadikan suasana yang semakin asyik ya.

Resep Membuat Kopi Susu Super Enak

Resep Membuat Kopi Susu Super Enak

lama Resep

Tips Kesehatan 1:47:00 AM Add Comment

Kopi adalah minuman khas ala orang Indonesia, salah satu minuman yang paling digemari banyak orang. Sama halnya kopi yang dicampur dengan susu, dan tentu menjadi sangat nikmat jika dicicipi dengan beberapa makanan ringan.

Kedua minuman tersebut mungkin sudah menjadi menuman sehari-hari setiap pagi, siang atau sore dan sebelum atau sesudah menjalankan aktivitas. Minuman ini benar-benar sudah tidak asing lagi ditelinga kita.

Tentunya perpaduan kedua bahan tersebut akan memiliki rasa yang semakin enak dan semakin banyak lagi orang yang menggemarinya. Minuman kopi susu biasanya disajikan hangat serta dipadukan dengan makanan berupa cemilan yang hangat pula misalnya seperti pisang goreng atau yang tidak hangat misalnya roti atau biskuit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman kopi susu sangat mudah untuk kita dapatkan, mari kita simak bahan apa saja yang dibutuhkan.

Bahan:

• 1 sachet susu kental manis
• 1 sendok makan bubuk kopi hitam
• 1 sendok makan creamer
• 1/2 sendok teh bubuk coklat plain
• Air panas secukupnya
• 3 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Minuman Kopi Susu:

1. Siapkan satu buah gelas untuk menyajikan kopi susu
2. Masukkan kopi bubuk, coklat bubuk dan creamer kedalam gelas saji
3. Tambahkan gula pasir dan susu kental manis kedalamnya
4. Tuang air panas secukupnya kedalam gelas yang sudah diisi bahan
5. Aduk dengan sendok sampai tercampur rata dan larut dengan air
6. Minuman kopi susu siap untuk dinikmati

Nah, cara membuatnya juga mudah bukan? Minuman ini memang dapat disajikan kapanpun yang Anda inginkan, namun akan lenoh nikmat lagi jika dinikmati ketika cuaca sedang dingin. Selamat mencoba.

Resep Membuat Kopi Hitam Super Enak

Resep Membuat Kopi Hitam Super Enak

lama Resep

Tips Kesehatan 1:45:00 AM Add Comment

Sebagian orang Indonesia sudah tak dapat hindari lagi minuman yang satu ini, kopi adalah minuman yang paling banyak bisa Anda jumpai. Ya, minuman yang satu ini adalah minuman paling digemari di Indonesia.

Selain memberikan kenikmatan ternyata juga memberikan manfaat yang besar bagi tubuh yaitu dapat meningkatkan stamina. Kandungan dari Kopi Hitam juga dapat membuat kita menjadi tahan melek atau susah tidur, sehingga cocok untuk siminum sehabis sarapan sebelum kita melakukan aktifitas yang padat.

Cocok juga bagi Anda yang dikejar deadline dan harus begadang, namun untuk alasan ini lebih baik jangan dilakukan terlalu sering karena tidak tidur pada malam hari dapat membahayakan kesehatan.

Jika dilihat secara kasat mata, Cara Membuat Kopi Hitam sangat mudah, namun jika dirasakan dengan seksama dan dipahami benar-benar ternyata cara membuat secangkir kopi hitam yang nikmat dan berkualitas itu sangat sulit dan tidak murah.

Sehingga tidak heran jika kedai kopi yang menyajikan banyak pilihan kopi terkadang mematok harga sangat mahal karena bahan dan alat yang digunakan kualitasnya berbeda dengan bahan dan alat yang kita gunakan dirumah.

Tahapan yang Diperlukan

1. Kualitas air untuk menyeduh kopi harus diperhatikan. Jika menggunakan air keran sebaiknya disaring dahulu. Kemudian perhatikan suhu saat proses perebusan air. Idealnya tidak boleh hingga mendidih bergolak jika menggunakan coffeemaker.
2. Sebaiknya beli biji kopi yang belum digiling karena akan mendapatkan rasa lebih nikmat. Jika membeli kopi yang sudah digiling akan kehilangan rasa dan kesegarannya. Kemudian seduh kopi pada coffeemaker atau langsung di dalam cangkir atau mug sebagai kopi tubruk.
3. Jika ingin rasa pahit pada kopi hilang, taburi sedikit garam pada cangkir untuk memberikan rasa lebih baik pada kopi Anda. Sajikan dan nikmati kopi selagi hangat agar tak kehilangan rasa dan aromanya.
4. Jangan simpan kopi di dalam freezer atau lemari es, tetapi simpan pada suhu ruang. Rasa kopi juga ditentukan oleh tempat penyimpanan. Suhu ruang bisa membuat rasa kopi menjadi enak dan kopi dapat bertahan selama seminggu atau lebih.
5. Setelah merebus air, diamkan air selama 30 detik sebelum menambahkan atau dicampurkan dengan kopi.

Bahan Membuat Kopi Hitam:

• Bubuk Kopi Hitam secukupnya sesuai dengan kekentalan yang diinginkan kami menyarankan 1 Sdm
• Gula sesuai dengan selera
• Coklat Bubuk 1/2 sdt

Cara Membuat Kopi Hitam:

1. Panaskan dua cangkir air dengan api sedang jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar.
2. Jika air sudah panas atau hampir matang masukkan bubuk kopi hitam ke dalam air kemudian aduk hingga air mendidih kemudian masukkan bubuk coklat.
3. Siapkan saringan kopi dari kain halus, dan dua buah mug sedang.
4. Tuang Kopi Hitam Panas tadi ke salah satu mug sedang kemudian mulailah menyaring Kopi Hitam ke mug yang lain angkat tinggi-tinggi mug ketika menyaring dan lakukan berkali-kali sampai kopi hitam mengeluarkan busa.
5. Siapkan cangkir dengan gula kemudian saring lagi untuk terakhir kali ke dalam cangkir gula yang telah disiapkan. Hias Kopi dengan grande sesuka anda. Rasa akan berbeda tergantung dengan bubuk kopi yang anda gunakan.

Sajikan dan nikmati secangkir Kopi Hitam nikmat selagi panas ditemani dengan aneka cemilan lezat seperti kacang telur pedas, sus keju kering, churros, macaroon dan aneka cemilan lainnya. Selamat mencoba.

3 Cara Menyeduh Kopi Luwak Seperti Profesional

3 Cara Menyeduh Kopi Luwak Seperti Profesional

Resep

Tips Kesehatan 4:40:00 PM Add Comment

Bagaimana cara menyeduh kopi luwak? Kopi luwak adalah kopi yang dibuat dari biji kopi yang telah dimakan oleh binatang luwak. Dunia mengakui kalau kopi ini merupakan kopi paling nikmat di dunia. Beruntung kita karena kopi tersebut berasal dari Indonesia.

Secara prinsip, proses penyeduhan kopi luwak tidak jauh berbeda dengan minuman kopi kebanyakan. Kendati demikian, langkah-langkah tersebut harus dilakukan dengan tepat agar secangkir kopi luwak yang Anda buat tidak kehilangan rasa dan aromanya. Lantas, bagaimana sih teknik penyeduhan kopi luwak yang sering diterapkan oleh para barista profesional?

Paling tidak, ada 3 (tiga) metode yang dapat Anda gunakan ketika ingin menyeduh kopi luwak, yaitu :

Metode Pertama

Mulailah dengan merebus air secukupnya hingga mendidih. Sembari menunggu, masukkan 1 sendok makan bubuk kopi luwak ke dalam cangkir. Diamkan air panas tadi selama 1-2 menit agar suhunya menurun sampai 90 derajat celcius. Kemudian tuangkan air panas ke dalam cangkir, lalu segera tutup dengan penutup cangkir selama 3-5 menit. Untuk menikmati kopi luwak, Anda bisa membuka penutup kopi secara perlahan-lahan sambil menghirup aroma yang dikeluarkannya. Setelah itu, Anda pun dapat memulai meminum kopi sambil tak lupa hidung tetap mencium bau yang ditimbulkan oleh secangkir kopi luwak tersebut.

Metode Kedua

Metode ini dilakukan dengan merebus bubuk kopi luwak di air yang mendidih. Caranya letakkan milk pan di atas nyala api kompor, kemudian tuangkan 1-2 gelas air sesuai dengan jumlah minuman kopi yang ingin Anda buat. Tunggu sekitar 1 menit agar suhu air tersebut meningkat hingga mencapai 60 derajat celcius, lalu tambahkan 1 sendok makan bubuk kopi luwak atau sesuai dengan selera. Lanjutkan merebus air kopi ini sampai benar-benar mendidih. Supaya tidak gosong, disarankan untuk terus mengaduknya secara perlahan-lahan. Setelah air kopi tersebut benar-benar mendidih, selanjutnya Anda bisa memindahkannya ke cangkir saji.

Metode Ketiga

Pada dasarnya, proses membuat kopi yang mantap dengan metode ketiga ini mirip seperti teknik pertama. Namun yang membedakan adalah kopi tersebut sama sekali tidak diaduk. Jadi setelah air panas dituangkan ke cangkir yang telah berisi bubuk kopi, Anda bisa menunggunya selama beberapa saat agar bubuk-bubuk kopi mengendap di dasar cangkir dan minuman ini pun siap untuk dinikmati.

5 Resep Kopi Mochaccino yang Bisa Kamu Cobain

5 Resep Kopi Mochaccino yang Bisa Kamu Cobain

Resep

Tips Kesehatan 5:59:00 PM Add Comment

Siapa sih yang tidak suka dengan secangkir Mochaccino? Perpaduan antara kopi dan coklat yang pas mampu menyihir siapapun yang menikmatinya. Apakah Anda juga gemar meminum Mochaccino? Berarti kita sama ya!

Pada dasarnya, tidak terlalu susah untuk membikin segelas kopi Mochaccino. Bahkan Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah sesuai dengan resep yang dimiliki. Nah, untuk melengkapi koleksi resep Mochaccino kepunyaan Anda, cobain juga resep-resep berikut ini! Oh ya, agar tampilan Mochaccino yang Anda buat lebih rapi dan menarik, Anda bisa membeli peralatan pendukungnya di AlatPerabotan.com. :)

Resep Mochaccino Latte

Bahan-bahan :

• 3/4 cup kopi Perancis
• 2 cup susu tawar
• 2 sdm coklat
• bubuk coklat secukupnya

Langkah-langkah :

1. Siapkan blender. Seduh kopi di dalam blender dengan air panas secukupnya. Kemudian nyalakan blender dan proses hingga kopi berbusa.
2. Panaskan susu dan coklat di dalam wajan sampai mendidih. Jangan lupa untuk terus mengaduknya supaya susu tidak pecah dan coklat tidak menggumpal.
3. Tuangkan susu coklat tadi ke mangkuk. Setelah suhunya agak hangat, Anda bisa mengaduknya menggunakan mikser sampai tercipta busa yang cukup banyak.
4. Tuangkan kopi ke dalam cangkir saji. Berikutnya tuangkan juga susu coklat di atasnya. Taburkan bubuk coklat untuk mempercantik tampilan minuman ini.

Resep Mochaccino Instan

Bahan-bahan :

• 1 sdm kopi bubuk instan
• 3/4 cup susu
• 6 buah es
• 1 sdm gula
• 1 sdt coklat bubuk
• 1/2 sdt ekstrak vanili
• 1 sdm sirup coklat
• 1 sdm whipped cream

Langkah-langkah :

1. Masukkan susu, gula, kopi, es, coklat bubuk, dan ekstrak vanili ke dalam blender. Lalu proses hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata dan lembut.
2. Masukkan sirup coklat ke dalam cangkir. Tuangkan juga hasil blenderan tadi ke cangkir. Tambahkan whipped cream di atasnya.

Resep Coffee Mochaccino

Bahan-bahan :

• 8 ons bubuk kopi segar
• 1/2 cup susu
• 1 sdm bubuk coklat
• 1 sdm air panas
• gula secukupnya
• whipped cream secukupnya

Langkah-langkah :

1. Masukkan bubuk kopi dan bubuk coklat ke dalam mangkuk. Aduk supaya kedua bubuk ini tercampur rata. Tambahkan air panas ke dalamnya. Aduk kembali.
2. Tuangkan sirup kopi coklat ini ke dalam cangkir. Tambahkan sirup coklat ke dalamnya. Perhatikan, komposisi sirup kopi coklat dan sirup coklat harus seimbang sehingga tercipta rasa dan aroma yang pas.
3. Hangatkan susu dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak pecah. Setelah terlihat mulai mendidih, segera angkat susu dan tuangkan ke dalam cangkir secukupnya.
4. Opsional, Anda bisa menambahkan gula ke dalam cangkir jika menginginkan minuman kopi Mochaccino yang manis. Permanis tampilan sajian kopi Mochaccino dengan menambahkan whipped cream di atasnya.

Resep Espresso Mochaccino

Bahan-bahan :

• 30 ml kopi espresso panas
• 30 ml sirup coklat
• 180 ml susu hangat

Langkah-langkah :

1. Masukkan sirup coklat ke dalam cangkir.
2. Steam susu selama beberapa saat sampai berbusa. Kemudian tuangkan ke dalam cangkir tadi.
3. Tambahkan espresso panas ke dalam cangkir, lalu diaduk-aduk. Berikan garnis berupa sirup coklat secukupnya.

Resep Mochaccino Kedelai

Bahan-bahan :

• 2 sdm kopi bubuk
• 1/2 sdm coklat bubuk
• 2 sdm air panas
• 450 ml susu kedelai

Langkah-langkah :

1. Masukkan kopi dan coklat ke dalam panci, tambahkan air panas ke dalamnya lalu aduk hingga merata.
2. Tuangkan 350 ml susu kedelai ke dalam panci tadi. Kemudian panaskan sampai susu mulai menggelembung. Tiriskan.
3. Panaskan 100 ml susu kedelai di dalam panci terpisah untuk membuat busa susu. Cukup panaskan sampai susu kedelai hangat dan berbusa. Pindahkan ke mangkuk, berikutnya proses menggunakan mikser.
4. Tuangkan kopi susu ke dalam cangkir, lalu tambahkan busa susu di atasnya. Hiasi dengan kopi bubuk secukupnya.

Cobain, Resep Kopi Rempah Madu Khas Arab!

Cobain, Resep Kopi Rempah Madu Khas Arab!

Resep

Tips Kesehatan 5:39:00 PM Add Comment

Apakah benar Anda sedang berniat untuk membuat kopi rempah madu khas Arab sehingga membutuhkan resepnya? Kopi rempah adalah minuman kopi yang dicampurkan dengan rempah-rempah tertentu. Agar kian nikmat, penyajian kopi ini biasanya juga ditambahkan dengan madu. Kopi rempah biasanya juga disebut sebagai kopi arab lantaran asal mula kopi ini dipercaya dari Bangsa Arab.

Kombinasi antara kopi dan rempah-rempah mampu menciptakan minuman kopi yang memiliki citarasa dan aroma yang unik. Pada awalnya, mungkin kopi ini akan terasa cukup pekat dan mengejutkan yang kemudian akan berubah menjadi hangat. Setelah beberapa tegukan berikutnya akan mulai dirasakan badan terasa lebih hangat dan lebih bugar. Sejurus kemudian, Anda bakal menikmati sensasi sesungguhnya dari secangkir kopi rempah ini.

Rempah-rempah utama yang dipakai di dalam sajian kopi rempah adalah jahe, cengkeh, kayu manis, dan kapulaga. Beberapa orang ada juga yang menambahkan perasan jeruk wangi untuk mengharumkan aromanya. Opsional bagi Anda yang suka dengan aroma wangi, silahkan tambahkan daun pandan. Satu tips lagi dari kami, selalu pilih jahe emprit yang berukuran kecil karena dijamin rasa dan aromanya pasti lebih kuat.

Berikut ini resep-resep yang bisa Anda coba praktikkan sendiri di rumah :
Resep Kopi Rempah Madu
Bahan-bahan :

• 2 sdm kopi bubuk
• 2 sdm madu
• 1 sdm pala bubuk
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1 sdm kapulaga bubuk
• 1 ruas jahe, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 4 buah cengkeh
• 300 ml air
• whipped cream secukupnya

Langkah-langkah :

1. Masukkan kopi, kayumanis, pala, dan kapulaga ke dalam cangkir. Kemudian aduk sampai komposisinya merata.
2. Rebus air di dalam panci hingga mendidih. Masukkan jahe, cengkeh, dan serai. Masak selama 3-5 menit menggunakan api kecil.
3. Tuangkan air rebusan ke dalam cangkir yang telah berisi kopi. Aduk-aduk sebentar biar merata.
4. Tambahkan madu ke dalam cangkir, aduk kembali. Semprotkan whipped cream secukupnya ke dalam cangkir, taburi kayumanis untuk mempercantiknya.
5. Secangkir kopi rempah madu pun telah siap untuk dihidangkan.

Resep Kopi Rempah Arab
Bahan-bahan :

• 1 kg biji kopi
• 1 kg jahe
• 2 batang kayumanis
• 10 buah cengkeh
• 25 buah kapulaga
• 1 buah jeruk wangi
• 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah :

1. Bakar jahe sebentar saja lalu kupas kulit arinya hingga bersih. Setelah itu, jahe ini lantas dijemur selama 1-2 hari supaya agak mengering.
2. Sangrai biji kopi selama 30-40 menit hingga warnanya berubah menjadi merah kecoklatan. Kemudian biji kopi sangrai ini diproses memakai mesin giling untuk membuatnya menjadi bubuk kopi.
3. Sangrai jahe yang sudah dijemur tadi hingga matang. Ingat yang disangrai kali ini hanyalah jahe, bukan jahe dan kopi.
4. Berikutnya tambahkan kayumanis dan cengkeh ke dalam wajan sangrai. Masaklah bahan-bahan ini selama 15-20 menit.
5. Kupas kapulaga dari kulit arinya. Jangan lupa buang bagian bijinya pula.
6. Campur semua bahan ini menjadi satu di dalam wadah yang berukuran cukup lebar. Pastikan semuanya benar-benar tercampur rata sehingga menghasilkan komposisi yang pas di setiap campurannya.
7. Untuk menyajikan kopi rempah arab, Anda bisa memasukkan 1-2 sdm kopi ini ke dalam cangkir lalu tambahkan 2 sdm gula. Selanjutnya tuangkan 250 ml air panas.
8. Kini secangkir kopi rempah arab juga sudah siap untuk dinikmati.

Selamat mencoba!

Kumpulan Resep Kopi Espresso yang Asli Enak

Kumpulan Resep Kopi Espresso yang Asli Enak

Resep

Tips Kesehatan 9:38:00 PM Add Comment

Apakah Anda sedang mencari panduan yang berisi kumpulan resep espresso dari berbagai belahan dunia? Espresso bisa disebut sebagai cikal bakal dari berbagai sajian minuman kopi. Espresso merupakan minuman spesial yang dibuat menggunakan mesin espresso khusus. Mesin ini mampu menghasilkan tetesan kopi yang kental tanpa kandungan ampas di dalamnya. Tetesan inilah yang lantas dinamakan espresso.

Espresso bisa dibuat menjadi berbagai macam minuman kopi yang nikmat. Tak heran, menu ini begitu digemari oleh para pengunjung di kafe-kafe seluruh dunia. Minuman berbahan dasar espresso yang paling terkenal di antaranya cappucino, latte, dan mocha.

Berikut ini sejumlah kumpulan resep kopi espresso yang khas!
Caffe Americano

Caffe Americano adalah minuman kopi espresso yang bergaya Amerika. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan 1 sdm espresso lalu tambahkan 6 ons air panas. Tambahkan juga susu secukupnya dan garam sejumput saja.

Black and White

Untuk membuat secangkir kopi Black and White, caranya sederhana sekali. Anda tinggal menyediakan setengah gelas susu cair atau boleh diganti dengan vanilla schnapps. Kemudian tuangkan juga setengah gelas coffee liquor di atasnya. Usahakan menuangkannya dengan hati-hati agar kedua bahan ini tidak tetap terpisah sebelum dinikmati.

Caffé Latte

Semua penggemar kopi pasti tahu kalau Caffé Latte merupakan minuman khas dari Italia. Cara membuatnya, siapkan 2 sdm espresso lalu masukkan ke gelas yang cukup tinggi. Selanjutnya tambahkan susu kental hingga mencapai 3/4 dari volume gelas. Agar nuansa Italia-nya kian terasa, Anda juga bisa menambahkan sirup rasa kacang-kacangan seperti hazelnut dan almond. Beberapa orang ada yang menikmati Caffé Latte dengan meminum espresso dan susu secara terpisah.

Caffé Mocha

Caffe Mocha sekilas mirip seperti minuman kopi coklat. Masukkan 2 sdm espresso ke dalam gelas yang tinggi lalu aduk secara merata. Kemudian tambahkan 1 sdm sirup coklat atau bubuk coklat, lalu aduk kembali. Tambahkan juga susu cair hingga gelas terisi penuh. Sebagai sentuhan terakhir, Anda bisa memberikan whipped cream dan biskuit coklat di atasnya.

Cappuccino

Kopi Cappuccino bisa dibuat menggunakan 1 atau 2 sdm espresso tergantung selera. Setelah itu, tambahkan steamed milk ke dalamnya. Kekhasan dari kopi Cappuccino adalah memiliki lapisan busa di bagian atasnya.

Foila! Cara Membuat Kopi Hitam yang Benar

Foila! Cara Membuat Kopi Hitam yang Benar

Resep

Tips Kesehatan 6:00:00 PM Add Comment

Bagaimana cara membuat kopi hitam yang benar? Banyak resep yang bisa Anda coba untuk menciptakan secangkir kopi hitam yang nikmat. Kami pun tak mau ketinggalan berbagi resep kopi hitam yang tentunya bisa Anda praktikkan di rumah.

Pada dasarnya, kopi yang paling bagus untuk diproses menjadi minuman kopi hitam adalah kopi bubuk yang masih segar alias baru saja diolah. Kenapa demikian? Sebab kopi yang masih segar ini memiliki citarasa dan aroma yang masih utuh. Bandingkan dengan kopi yang sudah disimpan selama berhari-hari, maka aromanya sudah berkurang dengan rasa yang agak hambar.

Jadi sebaiknya Anda menyiapkan terlebih dahulu kopi yang benar-benar dalam kondisi fresh. Jumlah yang Anda butuhkan kira-kira 2 sendok makan per cangkir. Selanjutnya, kopi bubuk tersebut diproses menggunakan mesin espresso untuk menghasilkan tetesan kopi yang kental.

Berikut ini langkah-langkah pembuatan kopi hitam yang benar!

1. Tuangkan sedikit air hangat ke dalam cangkir, lalu goyang-goyangkan cangkir tersebut untuk meratakan air ke seluruh permukaan bagian dalamnya. Kemudian buang kembali semua air ini.
2. Berikutnya masukkan 2 sdm kopi espresso untuk setiap cangkir minuman yang ingin Anda buat.
3. Sekarang tambahkan air panas ke dalam cangkir tadi. Disarankan pakailah air yang baru saja direbus, bukan air dari termos.
4. Jangan lupa aduk cangkir tersebut agar bahan-bahan di dalamnya tercampur rata.
5. Anda bisa menikmati secangkir kopi hitam dengan rasa pahit atau menambahkan gula sesuai selera biar rasanya lebih manis.

Selamat mencoba! Semoga panduan di atas dapat menginspirasi Anda untuk membuat secangkir kopi hitam yang benar. Terima kasih.

Cara Membuat Secangkir Kopi Tubruk yang Istimewa

Cara Membuat Secangkir Kopi Tubruk yang Istimewa

Resep

Tips Kesehatan 1:33:00 AM Add Comment

Salah satu minuman kopi yang berasal dari Indonesia adalah kopi tubruk. Kopi ini dibuat dengan menyeduh bubuk kopi menggunakan air panas. Agar rasanya bertambah nikmat, seduhan kopi tersebut lantas ditambah dengan gula. Kopi tubruk biasanya dihidangkan dengan singkong rebus atau pisang goreng.

Jika Anda mengaku seorang pecinta kopi, maka kurang lengkap rasanya apabila Anda belum pernah mencicipi kopi tubruk. Minuman kopi legendaris ini menawarkan sensasi citarasa kopi yang pekat dan beraroma kuat. Pokoknya Anda bakalan dibawa ke dunia kopi yang sesungguhnya oleh kopi tubruk ini.

Proses pembuatan kopi tubruk tidak sesulit apa yang Anda bayangkan. Biar lebih mudah, ikuti langkah-langkah berikut. Jangan lupa catat dan praktikkan di rumah ya!

Resep Kopi Tubruk Istimewa

Bahan-bahan :

• 2 sdm kopi bubuk
• 300 ml air
• 2 sdm gula

Langkah-langkah :

1. Masukkan kopi bubuk ke dalam gelas saji.
2. Rebus air sampai mendidih, lalu biarkan sejenak agar suhunya agak turun.
3. Tuangkan air ke dalam cangkir saji, lalu aduk hingga merata.
4. Tambahkan gula ke dalam cangkir saja, aduk sekali lagi untuk meratakannya.
5. Secangkir kopi tubruk yang enak siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba. Jangan lupa share ke teman-teman ya!

Spesial! Resep Minuman Kopi Coklat ala Rumahan

Spesial! Resep Minuman Kopi Coklat ala Rumahan

Resep

Tips Kesehatan 9:11:00 PM Add Comment

Kadang-kadang kita memang ingin merasakan sensasi lain dari secangkir kopi yang nikmat. Salah satu triknya yakni menambahkan bahan-bahan tertentu ke dalam sajian kopi tersebut sehingga tercipta citarasa dan aroma yang kita inginkan. Nah, bagaimana kalau sekarang kita membikin minuman kopi plus coklat yang spesial? Gampang banget kok bikinnya!

Pada dasarnya, secangkir kopi coklat bisa dibuat dengan menyeduh kopi bubuk dan coklat bubuk menggunakan air panas. Agar rasanya kian spesial, tambahkan susu cair secukupnya ke dalam air seduhan tadi. Perhatikan komposisi antara kopi, coklat, dan susu harus pas supaya minuman yang dihasilkan mempunyai rasa yang nikmat dengan sensasi perpaduan aroma yang berimbang.

Cobain resep berikut ini ya!
Resep Kopi Coklat Spesial

Bahan-bahan yang Anda butuhkan :

• 2 sdm kopi bubuk
• 30 gram coklat bubuk
• 4 sdm gula
• 250 ml air panas
• 750 ml susu cair
• 1 jumput garam
• whipped cream secukupnya

Langkah-langkah yang harus Anda kerjakan :

1. Masukkan kopi, gula, garam, coklat, dan air ke dalam suatu wadah kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata. Tandanya bisa dilihat dari bubuk coklat yang sudah terlarut di dalam air.
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam wadah seduhan tadi sembari terus diaduk. Lakukan dengan hati-hati supaya bubuk benar-benar tercampur merata, tidak menggumpal, serta susu tidak pecah.
3. Setelah dipastikan campuran kopi coklat ini beres, tuangkan ke dalam gelas saji seperlunya. Tambahkan whipped cream biar tampilannya lebih menarik dan rasanya pun semakin kental.

Selamat mencobanya ya! :)

Resep Membuat Kopi Cappucino Ala Cafe

Resep Membuat Kopi Cappucino Ala Cafe

Resep

Tips Kesehatan 8:08:00 PM Add Comment

Bagaimana cara membuat kopi cappucino yang enak? Menu kopi cappucino merupakan salah satu sajian wajib yang selalu ada di cafe. Keistimewaan minuman ini terletak pada citarasa kopi yang lembut berpadu dengan topping yang enak.

Penasaran pengen bikin sendiri di rumah? Kami mempunyai dua resep kopi cappucino yang bisa membuatmu ketagihan lho. Tentu saja resep berikut terdiri dari hot coffee dan cold coffee. Berikut catatan resep untuk Anda!

Resep Kopi Cappucino Panas
Bahan-bahan :

• 1 sdm kopi bubuk
• 1/2 sdt coklat bubuk
• 1 sdt gula aren
• 2 sdm gula pasir
• 250 ml air panas
• 50 ml whipped cream

Langkah-langkah :

1. Seduh kopi dan coklat bubuk di dalam cangkir menggunakan air panas. Aduk supaya keduanya tercampur rata.
2. Tambahkan gula pasir dan gula aren ke dalam cangkir. Kemudian aduk kembali secara perlahan.
3. Sebagai sentuhan terakhir, lumuri kopi dengan whipped cream hingga cangkir terisi penuh. Dan minuman kopi cappucino panas pun siap untuk dinikmati.

Resep Kopi Cappucino Dingin
Bahan-bahan :

• 2 sdm kopi bubuk
• 250 ml air
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm susu kental manis
• krim hias secukupnya
• es batu secukupnya

Langkah-langkah :

1. Seduhlah kopi bubuk dengan air panas. Lalu saring ampasnya. Sisihkan.
2. Setelah suhu kopi normal, masukkan ke dalam blender. Tambahkan gula, susu, dan es batu. Nyalakan blender untuk mengocok bahan-bahan di dalamnya sampai kopi berbuih.
3. Tuangkan hasilnya ke dalam gelas saji, lalu tambahkan krim hias secukupnya. Lebih enak dinikmati selagi dingin. Yummy!

Lengkap! Cara Membuat Coffee Latte

Lengkap! Cara Membuat Coffee Latte

Resep

Tips Kesehatan 4:37:00 PM Add Comment

Siapa sih yang mampu bertahan dari godaan secangkir coffee latte? Baik panas maupun dingin, rasa coffee latte tetap nikmat. Apalagi kalau kita berhasil membuat minuman ini sendiri di rumah. Yakin mau tau caranya?

Saat ini, meminum kopi seakan menjadi gaya hidup tersendiri di masyarakat. Pria, wanita, semuanya amat menyukai minuman yang diseduh dari bubuk buah kopi ini. Inovasi pun terus dilakukan untuk menciptakan sensasi minuman kopi yang lain daripada yang lain. Salah satunya adalah coffee latte yang terbuat dari seduhan kopi yang kental ditambah gurihnya susu.

Begini cara bikinnya!
Hot Coffee Latte
Bahan-bahan :

• 3 sdm kopi bubuk
• 300 ml susu cair
• 75 ml whipped cream
• 30 gram

Langkah-langkah :

1. Panaskan susu cair menggunakan api kecil. Aduk-aduk terus supaya tidak pecah.
2. Setelah susu cair mendidih, tambahkan bubuk kopi ke dalamnya. Aduk lagi agar kedua bahan ini tercampur rata. Setelah itu, tuangkan campuran kopi dan susu ini ke dalam gelas saji.
3. Masukkan whipped cream dan gula ke dalam wadah terpisah. Kocok bahan-bahan ini hingga mengembang dengan tekstur yang lembut tetapi agak kaku.
4. Berikan toping whipped cream gula ini ke dalam gelas saji secukupnya. Secangkir coffee latte panas pun siap untuk dinikmati.

Cold Coffe Latte
Bahan-bahan :

• 2 sdm bubuk kopi
• 1 batang coklat keping kecil
• coklat bubuk secukupnya
• 300 ml susu cair hangat
• 125 ml whipped cream
• 3 sdm gula pasir
• es batu secukupnya

Langkah-langkah :

1. Seduhlah kopi memakai susu cair hangat. Aduk-aduk biar tercampur rata. Sisihkan sejenak agar suhunya normal.
2. Masukkan whipped cream, gula, dan es batu ke blender. Lalu nyalakan blender sampai bahan-bahan di dalamnya tercampur secara merata.
3. Tambahkan kopi susu dan coklat keping yang sudah dipotong-potong ke dalam blender. Kemudian nyalakan lagi blender supaya cairan kopi di dalamnya berbuih cukup banyak.
4. Tuangkan hasil adukan blender ke dalam gelas saji. Taburkan bubuk coklat untuk memperkuat rasa dan aromanya. Kini, segelas coffee latte dingin pun siap disajikan.

Mantap! Ini Resep Kopi Campur Telur yang Unik

Mantap! Ini Resep Kopi Campur Telur yang Unik

Resep

Tips Kesehatan 4:57:00 PM Add Comment

Ada begitu banyak resep pembuatan minuman kopi yang unik dari berbagai daerah di Indonesia. Salah satunya yaitu sajian minuman kopi campur telur. Yap, minuman ini begitu terkenal di Pulau Sumatra terutama di Aceh, Padang, dan Lampung.

Minuman kopi telur biasanya terbuat dari kopi arabika yang ditambah dengan telur kocok sehingga cita rasanya lebih nikmat dan semakin kuat. Jangan takut rasa minuman ini akan menjadi agak amis karena sudah tertutup oleh pekatnya rasa kopi arabika. Paling enak, kopi telur dihidangkan selagi panas ketika cuaca mendung ataupun malam hari.

Resep Kopi Campur Telur

Bahan-bahan :

• 3 sdm bubuk kopi arabika
• 1 butir kuning telur ayam kampung
• 1 sdm madu
• 1 sdm susu kental manis
• 1/4 sdt ekstrak vanili
• 3/4 gelas air panas

Langkah-langkah :

1. Seduh kopi arabika menggunakan 1/2 gelas air panas lalu aduk biar tercampur rata. Singkirkan sejenak.
2. Masukkan kuning telur, madu, dan ekstrak vanili ke dalam gelas saji yang lain. Kemudian aduk secara perlahan.
3. Sembari mengaduk, tambahkan 1/4 gelas air panas ke gelas saji. Tingkatan kekuatan dan perputaran kocokan supaya bahan-bahan di dalam gelas saji mengembang serta berbusa.
4. Tuangkan susu kental manis tepat di tengah-tengah gelas saji sehingga timbul sedikit lubang di busa.
5. Dengan sangat perlahan-lahan, masukkan air seduhan kopi ke dalam gelas saji. Pastikan ada tiga lapisan yang terbentuk di gelas saji mulai dari custard di lapisan terbawah, kopi di lapisan tengah, dan busa di lapisan teratas.
6. Sajian kopi campur telur pun kini sudah siap untuk dihidangkan.

Resep Cara Membuat Kopi Arang Joss Gandos!

Resep Cara Membuat Kopi Arang Joss Gandos!

Resep

Tips Kesehatan 11:31:00 PM Add Comment

Kopi joss adalah minuman kopi khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Kekhasan dari kopi ini terletak pada penambahan arang panas yang turut dimasukkan ke seduhan kopi. Ketika bara api tersebut tercelup ke dalam air kopi, maka timbul suara tertentu. Dari sinilah awal mula dari penamaan sajian kopi joss yang unik ini.

Kopi joss paling mantap dinikmati selagi panas di daerah-daerah yang berhawa dingin sambil bercanda bersama kolega. Kombinasi antara pekatnya rasa kopi tubruk dan gula bisa dinetralisir dengan baik oleh arang ini. Selain itu, penambahan bara api yang membara ini juga mampu membuat panas kopi semakin lama.

Kopi joss bisa Anda jumpai dengan mudah di angkringan-angkringan sepanjang jalan Yogyakarta. Jangan heran dengan kondisi tersebut karena memang meminum kopi joss di angkringan sudah menjadi bagian dari budaya setempat. Bahkan suasana bersantai akan bertambah hangat manakala Anda menyeruput kopi arang ini sembari mengobrol ringan bersama warga sekitar.

Kalau Anda juga ingin membuat kopi arang joss sendiri di rumah, catatlah resep di bawah ini!

Bahan-bahan :

• 3 sdm kopi bubuk
• 1 gelas air panas
• 2 sdm gula
• arang kayu secukupnya

Langkah-langkah :

1. Bakar arang kayu sampai membara dan berwarna kemerah-merahan.
2. Masukkan kopi dan gula ke dalam gelas saji, lalu tambahkan air panas. Aduk rata.
3. Setelah arang membara, masukkan arang tersebut ke dalam gelas saji.
4. Kopi arang joss pun siap dinikmati.

Secara keseluruhan, rasa kopi joss tidak jauh berbeda dengan minuman-minuman kopi pada umumnya. Pembedanya ialah keberadaan arang panas yang membuat sajian kopi tampak unik. Selain itu bagi para penikmatnya, kopi joss diklaim memiliki aroma khas tersendiri yang berasal dari perpaduan aroma kopi dan aroma arang. Selamat mencoba.

Resep Membuat Kopi Susu yang Super Enak

Resep Membuat Kopi Susu yang Super Enak

Resep

Tips Kesehatan 8:25:00 PM Add Comment

Pengen tahu resep membuat kopi susu yang super enak? Kopi seakan menjadi minuman nomor satu di dunia. Setiap orang suka dengan minuman ini, entah disajikan dalam kondisi hangat maupun dingin.

Beberapa orang juga senang menyajikan minuman kopi dengan tambahan bahan lain. Susu misalnya. Kopi susu merupakan perpaduan antara rasa kopi yang nikmat dengan susu yang mantap. Hasilnya minuman tersebut pun kian terasa super enak.

Pada dasarnya mudah saja untuk membuat secangkir kopi susu yang nikmat. Berikut ini resep andalan yang bisa Anda coba!

Bahan-bahan :

• 1 sdm bubuk kopi hitam
• 1 sachet susu kental manis
• 1 sdm creamer
• 1/2 sdt bubuk coklat plain
• 3 sdt gula pasir
• Air panas secukupnya

Langkah-langkah :

1. Siapkan mug untuk tempat saji minuman kopi susu yang Anda buat
2. Masukkan bubuk kopi, bubuk coklat, dan creamer ke dalam mug
3. Masukkan susu kental manis dan gula pasir
4. Tambahkan air putih bersuhu normal sedikit saja ke dalam mug, lalu aduk supaya tercampur rata
5. Tuangkan air panas secukupnya ke dalam mug, lalu aduk kembali sampai merata
6. Akan terasa lebih nikmat jika pengadukan dilakukan memakai blender
7. Kini segelas kopi susu yang super enak pun siap untuk dinikmati

Selamat mencoba resep di atas!

Cobain Resep Green Tea Frappuccino ala Kopinian!

Cobain Resep Green Tea Frappuccino ala Kopinian!

Resep

Tips Kesehatan 12:31:00 AM Add Comment

Apakah Anda ingin membikin green tea frappuccino? Ternyata resep pembuatannya gampang banget lho. Bahkan Anda pun dapat membuatnya sendiri di rumah. Yuk, bikin bersama-sama!

Green tea frappuccino adalah minuman teh hijau yang dibuat dengan konsep cappuccino. Selain susu, ditambahkan pula bahan berupa krim kocok atau whipped cream untuk semakin mengentalkannya. Jadi rasa green tea frappuccino yang original adalah perpaduan antara green tea/teh hijau dan frappuccino/cappuccino.

Bahan Dasar :

• 1 sdt bubuk green tea/teh hijau
• 1.500 ml susu cair
• 1,5 cup es batu

Bahan Pelengkap :

• 3 sdm puding vanila
• 2 sdm madu
• 2 sdm coklat cair
• 2 sdm sirup blackberry
• bubuk kayu manis secukupnya
• whipped cream secukupnya

Cara Membuat :

1. Masukkan bubuk green tea, susu cair, dan es batu ke dalam blender. Lalu tambahkan puding vanila bila suka. Kemudian nyalakan blender dan aduk hingga bahan-bahan tersebut menjadi halus dan tercampur rata.
2. Tuangkan hasil blender tersebut ke dalam gelas saji. Tambahkan bahan-bahan pelengkap seperti maduk, coklat cair, sirup blackberry, dan bubuk kayu manis sedemikian rupa. Akhiri dengan sentuhan whipped cream di atasnya.
3. Segelas green tea frappuccino pun siap disajikan. Lebih nikmat jika diminum selagi suhunya dingin.

Siapa yang berani menolak segelas green tea frappuccino dingin yang menyegarkan mulut. Apalagi kita tahu teh hijau selain rasanya nikmat juga menyehatkan tubuh. Jadi selamat mencobanya ya!

Tips-tips dalam Membuat Kopi yang Mantap

Tips-tips dalam Membuat Kopi yang Mantap

Resep

Tips Kesehatan 4:09:00 PM Add Comment

Kopi merupakan salah satu minuman yang memiliki penggemar paling banyak. Alasannya karena rasa kopi begitu nikmat dan mantap, serta dapat membangkitkan stamina tubuh. Bagi yang sedang dilanda suntuk akibat pekerjaan yang kian menumpuk, kopi juga terkenal efektif menghilangkan kepenatan dan tekanan batin.

Meskipun kelihatannya gampang, membuat secangkir kopi memerlukan tips-tips tersendiri. Hal ini dilakukan agar minuman yang dihasilkan mempunyai rasa yang nikmat dan aroma yang kuat. Sedangkan jika Anda keliru dalam menyeduh kopi, bukan tidak mungkin rasa kopi tersebut hanya pahit saja dan tanpa aroma yang khas.

Pelajari kiat-kiat berikut ini dalam membuat kopi yang mantap!

1. Pilih Kopi yang Berkualitas Premium

Harga menentukan citarasa kopi. Jangan pernah mengharapkan secangkir kopi yang nikmat jika Anda membeli bubuk kopi murahan. Sebaiknya pilih kopi dengan mutu menengah ke atas. Kopi yang berkualitas premium sudah tentu tidak perlu diragukan lagi kenikmatannya.

2. Kopi Robusta atau Kopi Arabika?

Walaupun rata-rata harga kopi arabika lebih mahal dibandingkan dengan kopi robusta, namun bukan berarti rasanya selalu lebih mantap. Beberapa orang ada yang lebih menyukai sensasi rasa pahit dan aroma tajam yang ditimbulkan oleh kopi robusta. Sebagian juga ada yang memilih kopi arabika karena lebih ramah di lambung. Jadi tidak ada yang terbaik antara kopi robusta dan kopi arabika sebab semuanya itu tergantung selera masing-masing orang.

3. Seduh dengan Air yang Higienis

Untuk mendapatkan rasa dan aroma kopi yang sempurna, Anda harus menyeduh serbuk kopi tersebut menggunakan air yang higienis. Contohnya air mineral yang sekarang banyak dijumpai dalam kemasan botol. Kalaupun terpaksa harus memakai air ledeng, disarankan untuk mendiamkannya semalaman terlebih dahulu agar kotorannya mengendap. Kandungan zat klorin di dalam air juga dapat merusak sensasi asli dari minuman kopi.

4. Gunakan Bantuan Alat Penyeduh Kopi

Alat penyeduh kopi yang dijual di alat perabotan tidak hanya berfungsi untuk memudahkan Anda dalam menyeduh kopi, tetapi juga untuk membantu mendapatkan rasa dan aroma kopi yang pas. Beberapa produk penyeduh kopi yang bisa dicoba misalnya mocca pot, syphon filter, french press, dan lain-lain. Yang perlu diingat pastikan Anda membeli produk yang orisinil karena kualitas kinerjanya lebih terjamin.

5. Tambah Lagi Takaran Kopinya

Jika Anda merasa kopi yang selama ini diseduh kurang nendang rasanya, jangan ragu-ragu untuk terus bereksperimen. Bahkan para barista pun harus mencoba membuat kopi berkali-kali sampai ia berhasil mendapatkan takaran yang pas. Coba tambah sesendok lagi takaran bubuk kopi Anda, lalu rasakan sensasi yang ditimbulkannya. Bila terlalu pahit, cobalah mengurangi takarannya atau menambahkan cream supaya lebih soft.

Nih, Cara Membuat Kopi Rasa Jahe yang Nikmat

Nih, Cara Membuat Kopi Rasa Jahe yang Nikmat

Resep

Tips Kesehatan 5:08:00 PM Add Comment

Kopi rasa jahe memang paling mantap diminum selagi hangat ketika musim hujan seperti sekarang. Rasa kopi yang nikmat berpadu dengan aroma jahe yang semerbak wangi seketika akan mengembalikan stamina tubuh kita. Apalagi jikalau ditemani dengan sepiring gorengan yang masih panas. Hm, sedap nian!

Pembuatan kopi jahe membutuhkan trik khusus agar kombinasi rasa kopi dan jahe berpadu dengan pas. Jangan sampai minuman tersebut terasa kopi saja atau jahe saja. Nah biar lebih jelasnya, yuk bikin kopi jahe berikut ini!

Alat dan Bahan :

• 1 sdm kopi bubuk
• 1 ruas jahe emprit
• 1 batang kayu manis
• gula jawa secukupnya
• air secukupnya
• cangkir

Langkah-langkah :

1. Bakar jahe di atas bara api sampai matang kemudian bersihkan kulitnya. Geprek jahe tersebut secara kasar lalu masukkan ke cangkir.
2. Taburkan bubuk kopi ke dalam cangkir. Berikutnya aduk-aduk supaya kedua bahan tersebut tercampur rata.
3. Rebuslah air di dalam panci. Setelah hangat, ambil 3 sdm air hangat ini dan masukkan ke cangkir, kemudian aduk rata. Teruskan memanaskan air hingga mendidih.
4. Setelah air mendidih, masukkan kayu manis dan gula jawa ke dalam panci berisi rebusan air tersebut. Aduklah panci sehingga gula jawa mencair dan kayu manis mengeluarkan wangi yang khas.
5. Tuangkan air mendidih ini ke dalam cangkir, lalu aduk kembali sampai merata. Sebelum disajikan, saringlah terlebih dahulu untuk memisahkan ampas dari air kopi jahe.
6. Kini secangkir minuman kopi jahe pun siap untuk dinikmati. Selamat mencobanya.